Des de 1994 Cuina Europea a Barcelona!

domingo, 11 de enero de 2009

DUBOIS FILS Épesses-Suisse & LA TAULA de Barcelona

Les Vignobles à Èpesses
Tutta et Jean Daniel Dubois

Famille Dubois aux Vignobles


Barcelona est ancrée dans nos souvenirs. Un de ces souvenirs nous revient en mémoire plutôt souvent, celui d'un merveilleux momment, votre accueil à La Taula. Cette table fait partie des charmes de la Cité Catalane. Destination que l'on conseille vivement à ceux que veulent partager des instants de la vie que l'on n'oublie pas.
Merci encore. A bientôt!

Famille Dubois
Cave du Vieux Pressoir
CH-1098 Épesses





martes, 6 de enero de 2009

DIGITAL CONCERT HALL & LA TAULA

BERLINER PHILHARMONIKER
Simon Rattle Conductor 2009

SERGIU CELIBIDACHE
Conductor Berliner Philharmoniker 1946


Bravo! Hemos conectado en directo media hora antes, con el nuevo portal de la Berliner Philharmoniker "Digital Concert Hall", la primera imagen ha sido para el escenario de la Philharmonia de Berlín, después se ha recreado la entrada del público, y a las 20 horas en punto, Sir Simon Rattle empezó a dirigir su orquesta, el programa: Las danzas eslavas de Antonin Dvorak, que sonó a música celestial, sonido espectacular e imagen de alta definición.

En la pausa, antes de la increíble Sinfonía nº 1 de Johannes Brahms, nos hablaron los responsables de la orquesta y de la Deutsche Bank sobre el paso histórico que daba la Filarmónica de Berlín. Al fina del concierto, el publico en Berlín entregado, aplaudió hasta la saciedad. ¡Que pena que el tiempo pasara tan deprisa, otro día será!

Era un momento histórico: el primer concierto de la Filarmónica de Berlín en directo para todo el mundo, a través de internet. Me vino a la memoria Sergiu Celibidache, el gran director rumano que la dirigió en el 1946, y que los músicos lo apartaron votando en su contra por haber recuperado a Fürtwangler, dándoles la batuta a Karajan, quien hasta su muerte, dominaría todas las teclas de la orquesta y como no, la de su propio avión privado.

Sergiu Celibidache juró no volver a dirigirla en su vida, haciéndolo una sola vez, al pedírselo el presidente de Alemania Federal, para conmemorar un aniversario. Celibidache siempre se negó a grabar discos, cumpliéndolo hasta su muerte, decía que un concierto se tenia que vivir en directo, en disco era como hacer el amor con una foto de Brigitte Bardot. Tras la muerte de Celibidache, su esposa Ioana y su hijo Sergiu, autorizaron a sacar al mercado, todo el archivo musical existente, tanto de radio como de televisión, para las grandes discográficas mundiales.

¡Hoy ha sido un día inolvidable, volveremos a conectar en directo con Digital Concert Hall!

lunes, 5 de enero de 2009

BERLINER PHILHARMONIKER & LA TAULA DE BARCELONA

Sir Simon Rattle & Berliner Philharmoniker

Sir Simon Rattle y la Filarmónica de Berlín inaugura hoy día 6 de enero, a las 20 horas, el "Digital Concert Hall" que transmitirá en directo por Internet, todos los conciertos de la temporada, así como los de otros directores invitados.

La catedral de la música clásica se acercará a nuestras casas, sin necesidad de acudir a la capital de Alemania, tan solo con entrar en "Digital Concert Hall", darnos de alta e ir comprando nuestros conciertos. El de hoy día de Reyes, es de promoción a 5 €, aunque normalmente rondará los 10 €. Sir Simon Rattle pretende con esta iniciativa, ampliar la gran familia amante de la música clásica, que podrán seguir varios millones de internautas.

El "Digital Concert Hall" es un portal dentro de la web de la Filarmónica de Berlín, donde podremos ver sus conciertos en directo, así como su gran archivo y el apartado educativo hacia las escuelas. Deutsche Bank es su único sponsor oficial, que ha echo posible la rompedora iniciativa.

Tecnología puntera con cámaras de alta resolución y sonido espectacular, nos darán la posibilidad de ver los conciertos de una de las más prestigiosas orquestas del mundo, sentados en nuestra butaca, sofá o lugar favorito.

¿Que dirían anteriores titulares de la Filarmónica de Berlín, como Fürtwangler, el rumano Sergiu Celibidache o Karajan,si viesen la iniciativa de Sir Simon Rattle?

Zubin Mehta, Bernard Haitink, Sakari Oramo, Heinz Holliger, Gustavo Dudamel, Michael Boder, Nikolaus Harmoncourt, Alan Gilbert, Kirill Petrenko y Pierre Boulez son los directores invitados por Sir Simon Rattle, que dirigirán conciertos en la actual temporada, la Filarmónica de Berlín.

¡Bienvenida la Berliner Philharmoniker a nuestros hogares!

http://www.berliner-philharmoniker.de/





20 aniversari CELLER D'OSONA & LA TAULA DE BARCELONA

Miquel Bofill del Celler d'Osona de Vic


Des de La Taula de Barcelona, Moltes felicitas als amics Lourdes i Miquel del Celler d'Osona de Vic per la celebració del 20 Aniversari de l'obertura d'una de les millors botigues de vins selectes de la nostra estimada Europa.

Ara recordo la nostra primera trobada al Celler d'Osona, visita feta amb el desaparegut amic i professional de la restauració en Llorenç Torrado, el meu colaborador del restaurant del Cercle Comtal de Barcelona (actualment la Fundació Vila-Casas), els records de la vostra visita al Brunch de l'hotel Hilton de Barcelona on era director del restaurant, i la vostra sincera opinió a la premsa des de la nostra molt estimada ciutat catalana de Vic.

El motiu de fer.nos particips del 20 aniversari del Celler d'Osona, també ens omple de joia, amistat i satisfacció. "En aquesta celebració, tot i les actuals fosques nuvolades econòmiques" no ens farà oblidar que tenim el millor del mòn: Familia, amor, salut, amistat i guardiola per compartir un bon vi escollit per la teva dona Lourdes i tu Miquel.

Des de La Taula de Barcelona, l'Angi i jo us volem desitjar un millor any nou 2009 plé de temps per estimar lo més important de les vostres vides!

Moltes gràcies pel votre esplendid Magnum de Malvasia de Sitges de Can Feixes, sorpresa que gaudirem en familia i receptes autèntiques com una forta roca mediterranea.

Per a molt anys Lourdes i Miquel del celler de Osona de Vic!

viernes, 2 de enero de 2009

VERGARA*VR-EQUIPO & La Taula de Barcelona

I promise myself / Christian D. Larson
La Familia Vicente Remacha y Kennedy clientes y amigos de La Taula de Barcelona, nos envían como cada año, una original felicitación de año nuevo, que con su permiso, nos permitimos compartir con todos los clientes de La Taula de Barcelona ....

La mejor forma
La mejor forma de encarar el año nuevo y los venideros con entusiasmo, es pensar y actuar con impulsos positivos.

Pienso que hoy más que nunca el credo del optimista, de un poema de Christian D.Larson, puede ser una buena forma de desearos en mi nombre y el de mi equipo un Feliz Año y agradeceros como siempre vuestro apoyo y felicidad.

Habla de salud, felicidad, prosperidad y no crisis a cada persona que encuentres.

Haz sentir a todos tus amigos que hay en ellos algo muy valioso.

Mira el lado positivo de todas las cosas y logra que tu optimismo sea verdadero. Piensa
solo en lo mejor. Trabaja lo mejor que puedas y espera lo mejor.

Siente sincero entusiasmo sobre los éxitos de los demás como si fueran propios. Olvídate de los errores del pasado y piensa en las relaciones del futuro.

Siente satisfacción por ti mismo y ofrece una sonrisa a cada persona que trates.

Invierte mucho tiempo en tu desarrollo y así no te quedará tiempo para ver en los demás lo negativo.

Sé demasiado grande para preocuparte, demasiado noble para enojarte y demasiado feliz para permitirte la presencia de problemas que te angustien.

Este es el impulso positivo para llegar a ver la vida y el 2009 con optimismo. Apliquemos todos el credo del optimista.








viernes, 26 de diciembre de 2008

CHARLES AZNAVOUR & LA TAULA DE BARCELONA

Charles Aznavour Joyeux Noël!

Desde el 25 de diciembre de 2008 Charles Aznavour, el más grande artista de Francia, se le ha concedido la ciudadanía Armenia según decreto firmado por Serge Sargsián, el presidente de Armenia. Charles Aznavour de 84 años, nacido en París el 22 de mayo de 1924, sus padres la actriz Misha y el baritono Knar Anzavourian, nacidos en Armenia, propietarios de un restaurante familiar en París. Charles Aznavour está galardonado con la distinción de Héroe Nacional de Armenia. Durante su carrera profesional como compositor, actor y cantante, ha vendido en el mundo más de 100 millones de discos. En el año 2005 dio su nombre a una central plaza de Eriván, e igualmente fue condecorado con la Orden de la Patria, la más alta condecoración que concede el Estado de Armenia. Reside en la Comunne de Cologny de Genève-Suisse, cerca del Club de Golf de Genève, donde también vive nuestra familia de Suiza.

http://www.c-aznavour.com/


domingo, 21 de diciembre de 2008

LA TAULA DE NADAL

Bon Nadal! ¡Feliz Navidad!
Angi i Francesc amb el seu Equip professional de La Taula
de Barcelona un agraeix la vostra confiança. Des de 1994
Cuina Europea al cor de Sarrià-Sant Gervasi.
Angi, Francesc y su Equipo profesional de La Taula
de Barcelona les agradece su confianza. Desde 1994
Cocina Europea en el corazón de Sarrià-Sant Gervasi.

Bon Nadal i Feliç Any nou 2009!
¡Feliz Navidad y Próspero Año nuevo!
Zorionak! Feliz Ano!
Merry Christmas and Happy New Year!
Craciun Fericit si La Multi Ani!
Joyeux Noël et Bon Année!
Buon Natale e Felice Anno Nuovo!
Frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jarhr!
Vrolijk Kerstfeest en Gelukkig Nieuwjaar!
Vesele Bozicne praznike in srecno Novo leto Vam zeli!
Wesotych Swiat i Szczesliwego Nowego Roku!
Feliz Natal e Próspero Ano Novo!
God Jul och Gott Nytt Ar!
En god jul og et godt nyttar onskes av!
Gesëende Kersfees!
Kellemes karácsonyt és boldog új évet!
Veselé Vianoce a Stastný rok!
Ukhisimose o Mahle
Mutlu Noeller ve saglikli Yeni Yillar!
Nollaig faoi shonas duit agus athbhliain mhór mhait chugaibh go léir!
Priecïgus Ziemassvëtkus un laimïgu Jauno Gadu!

Hyvää Joulua ja Onneilista Uutta Vuotta!
Zelimo Vam sretan Bozic i uspjesnu godinu!
Hermed sender vi Dem de bedte onsker om en glaedelig jul og et
lykkebringende nytsr!
Maligayang Pasko at Manigong Bogong Taon!
Selamat Natal dan Tahun Baru!




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